Aktuelles
Alpkäseprämierung 2021
An der OLMA Messe in St Gallen wurden zwei Käse aus unserem Sortiment prämiert.
Schimbrig Schneeli 6. Platz
Fluhkäse 9. Platz
vlnr. Sili Theiler und Käserin Nadia Kleiner
Die prämierten Käser/innen mit ihren Auszeichnungen
Agrarjournalisten zu Besuch
40 Agrarjournalisten aus aller Welt besuchten im Rahmen einer Schweizer Pressetour unsere Alp. Via Dolmetscher Stefan Ming konnten die vielen Fragen zur Alpkäseherstellung, Vermarktung, Milchpreis, Alpleben usw. beantwortet werden.
Bericht Entlebucher Anzeiger
Filmbeitrag Jodlerfest
Am Festumzug vom Zentralschweizer Jodlerfest in Schüpfheim hat uns während der Vorbereitungen und dem Festumzug ein Kamerateam begeleitet. Beim der Sendung «Fenster zum Sonntag» wurde der Beitrag gesendet.
Hier geht es zum Film:
Filmbeitrag
Vorschau mit Bildern
Formaggini und Mostbröckli
Wir haben unser Angebot mit Formaggini (Weichkäse in Rapsöl und Kräutern eingelegt) und Mostbröckli (gräuchertes Rindsfleisch) erweitert. Ab sofort sind diese Produkte in unserem Hofladen erhältlich.
Verkaufsstellen
Unser Alpkäse ist auch in den Filialen der Migros Zentralschweiz erhältlich. Sie erkennen unser Produkt mit folgender Aufschrift:
- Luzerner Alpkäse
- Familie Theiler-Steger
- Alp Äbnistetten
Sie können unsere Produkte aber auch weiterhin direkt in den Hofläden im Wissebach Schüpfheim und auf der Alp Äbnistetten einkaufen oder in einer der weiteren Verkaufsstellen in der Region.
Ebenfalls können Sie unsere Produkte bequem per Internet bestellen.
Export
Wir exportieren einen Anteil unsers Alpkäses durch das Unternehmen Hofstetter nach Amerika.